• Groenteverhaal

    Groentehelpdesk

     Beste Bataviasla,

    Ik weet dat jij met je massa blad en kennis van de groentehelpdesk er voor klachten en problemen bent. Dat waardeer ik zeer, ik heb er als courgette echt niet de energie voor omdat te doen. Dus dank voor de moeite. Ik vernam laatst dat je de schorseneer van zijn armoede complex hebt afgeholpen. Zo goed dat hij nu zelfs niet meer geraakt wordt door het keukenmeidenverdriet. De radijs vertelde dat jij het probleem met de aardvlooien en de 10.000 gaatjes ook hebt opgelost en dat de Zopo en Wipo nu ook algemeen bekende roepnamen zijn geworden. En een pak van mijn hart is dat de witte en zwarte kool het eindelijk goed met elkaar kunnen vinden.
     Ik stuur nu dit bericht omdat ik een ander probleem wil aankaarten. Ik ben het ontwerp van mijn vruchten vergeten. Ik heb al bloemen gemaakt. Maar het maken van de vruchten dat lukt nog niet. Ik heb al afgekeken bij de rode biet, maar die maakt helemaal geen vruchten dus daar had ik niks aan. Ik ben vervolgens kolven gaan vormen, maar daar kon ik ook geen courgettesoep van maken. De vruchten met een paarse kleur vond ik nog wel aardig, maar de aubergine werd woedend en zei dat alleen hij dat deed. Spruitjes leek mij ook nog wel wat, maar dat blijken helemaal geen vruchten te zijn. Aan tomaten durf ik niet te beginnen, daar gaat zoveel water in, ben bang dat ik mezelf overhoop drink.
    Nu heb ik dus nog steeds bloemen, maar geen vruchten. Ik voel me nogal oenig dat ik mijn ware aard, mijn identiteit, mijn ontwerpplan, mijn soortvormige dan-al-niet vormloze schepsels, hoe t eigenlijk hoort-vruchten, van die dingen die je kunt grillen-malen-vullen-opeten, lange dingen met een bepaalde kleur niet kan produceren.
    Dus beste Bataviasla, zou je mij kunnen helpen. Misschien kun je mij een hint geven. Dat zou mij heel erg helpen, want bloemen zijn leuk, maar vruchten beter. 

     
    Met vriendelijke groenten,
    De groene langwerpige enigszins cilindervormige sappige courgette.         

  • Groenteverhaal

    De Rabarber is jarig

    De Rabarber is jarig en geeft een groot feest. Iedereen is erbij, de meeste voor de eerste keer, alleen de artisjok is vaker geweest. De rabarber vindt het soms wel jammer dat de meeste groenten maar een keer komen, maar ja zij vieren ook nooit hun verjaardag, het zijn één jarigen. 

    Het is erg gezellig op het feest en iedereen is in feeststemming. De Kapucijner heeft haar mooiste bloemen geopend en de radijsjes nemen zoveel lekkernijen op uit de bodem dat je ze ziet groeien. Een van de tradities op de verjaardag is dat de rabarber de wortels haar aroma uitscheidt waar iedereen dan van mag proeven. Elke groente kan via haar eigen wortels zo proeven. De artisjok slaat de traktatie over, die weet wat er gaat komen. En jawel; zo gauw alle groenten gaan proeven, komen er verschillende geluiden en protesten:

  • Groenteverhaal

    Spinazie

    Daar staat de spinazie midden tussen al die andere groenten in de tuin, wat is het fijn om samen met zoveel verschillende groenten te zijn. Er is zoveel diversiteit zichtbaar, iedere groente weer uniek. Samen het leven vieren, genieten van de zon en de regen. 

    Sommige groente kent de spinazie al, de andijvie bijvoorbeeld, daarmee had hij al samen in de opkweekruimte gestaan waar ze samen mantra’s zongen. En de boerenkool, de grote knuffelbeer onder de groenten. Wat is het fijn om steeds daar weer mee contact te maken. Het is ook altijd een feest om naar de knolvenkel te kijken, het lijkt wel of die altijd aan het dansen is, dan weer verstild en dan weer extatisch. En wat is het lachen met de rode biet, die grappen en moppen zijn geweldig. Oh wat een mooie groenten, wat een feest om hier samen te zijn…

  • Groenteverhaal

    De druk des levens

    ‘Zeg bruine boon, Heb jij wel eens last van druk?’ Zomaar een vraag van de kropsla, vragen stellen dat doet de kropsla wel vaker. 
    ‘Ik heb de sap-druk wel onder controle hoor’ antwoord de bruine boon nuchter. 
    ‘Niet de sap-druk maar de grotere druk. De grote druk des levens.’ De kropsla vouwt weer een nieuw blaadje rond de mooie groene krop.
    ‘Waar heb je het over? Wat is dat eigenlijk?’ De bruine boon heeft ergens een donkerbruin vermoeden dat t antwoord niet bondig gaat zijn. 
    De kropsla nam een diepe ademteug en legde uit: 

  • Groenteverhaal

    De Ui en de Pastinaak

    De ui is de laatste dagen niet erg tevreden, eigenlijk al wel langer zelfs. De energie stroomt niet zoals de ui het zou willen. Was ik maar gelukkiger, kon ik maar tevreden met het leven zijn en doen waar ik zin in had. Negatieve emoties zingen rond in de holle stengels van de ui. De ui kijkt vaak om zich heen en zit dan bijvoorbeeld hoe het fluitenkruid zingend haar bloemschermen ten toon spreidt, hoe de zaadjes van de paardenbloem juichend met de wind mee worden gevoerd en hoe de bloemkool stevig op zijn voet staat, vol trots zijn witte knop met bladeren beschermd. De holle bladeren van de ui zijn er niets bij.

  • Groenteverhaal

    De Kropsla en de Regenworm

    De zon komt op in de tuin, de warmte verspreid zich. Een grasspriet strekt zich uit en een dauwdruppel loopt langs haar rug naar beneden. De bodem ontvangt de druppel met open armen. De kropsla bekijkt het schouwspel met een open krop. Ook bij haar glijden er druppels naar haar voet, terwijl andere druppels verdampen door de in kracht toenemende zon.

    ‘He psst, kropsla’
    De kropsla kijkt naar beneden en ziet daar de regenworm
    ‘Mag ik even in jouw boterzachte blad liggen’ vraagt de regenworm
    De kropsla die t niet helemaal begrijpt maar de regenworm graag even een onderdak aanbiedt knikt instemmend. De regenworm kruipt met een slingerende beweging tussen 2 blaadjes en strekt zich met een zucht uit.
    ‘Lig je lekker?’ vraagt de kropsla
    ‘Ja het is heerlijk, jouw blaadjes zijn zo zacht en er zijn hier ook allemaal waterdruppels.’ De regenworm draait zich nog eens om.
    Zo is het een tijdje stil op de tuin, de kropsla is blij dat ze de regenworm een plezier kan doen. Toch is er een vraag die haar dwarszit:
    ‘Regenworm, waarom wil eigenlijk bij mij liggen?’ 
    ‘Daar had ik gewoon zin in’
    ‘Is dat alles?’
    ‘Ja, want dit is gewoon zo fijn. Het is heel mooi hoor daar in de bodem, maar soms heb je gewoon behoefte aan een zacht warm plekje. En dat vind ik nu bij jou!’

    De kropsla snapt het en voelt zich vereerd, van blijdschap maakt ze een nieuw vers boterzacht blaadje aan.